Як харчуватися якщо немає однієї нирки?

Після нефректомії (операції з видалення нирки) для хворих необхідне дотримання деяких правил і обмежень в харчуванні, так і в способі життя. Дієта після видалення нирки, при строгому виконанні, допоможе пацієнту відновитися після операції (навіть якщо це онкологія) та порівняно швидко повернутися до звичного способу життя. Причини видалення нирки різні, але найсерйозніша — це видалення органу з раковою пухлиною. При раку поширюються метастази, тому не можна ігнорувати приписи лікарів. Від їх дотримання залежить життя.

Чим харчуватися перші дні з однією ниркою?

У перші дні після нефректомії одна нирка, що залишилася приймає на себе подвійне навантаження і вимагає дбайливого ставлення. Період відновлення після операції триває не менше 10 днів, максимум — місяць. В цей час потрібно бути уважним до себе і виконувати рекомендації, інакше наслідки будуть сумними. Ще рік-півтора триває реабілітація, коли єдина нирка поступово збільшується в розмірах, щоб повноцінно виконувати функції.

У перший день, якщо операція успішна, харчування має бути рідким, причому не більше 1 л. Це можливо після дозволу лікарів, часто після операції, необхідні для людей речовини вводяться краплинно. У наступні кілька діб їжа стає більш різноманітною (рідкі каші, супи). Два головних обмеження післяопераційної дієти — вода і сіль. Якщо рідини потрапить в організм менше необхідного, почнеться зневоднення. Але якщо навантаження на другу нирку перевищить норму, вона просто відмовить. Добова доза солі — 3-5 м, це чайна ложка. Приймати їжу слід 5-6 разів на день маленькими порціями. Їжа повинна бути подрібнений. Ці рекомендації актуальні місяць.

Повернутися до змісту

Правила та принципи харчування після нефректомії

Здоровий сон і фізичні навантаження також важливі, як і правильне харчування.

Для людини з однією ниркою лікувальне харчування життєво необхідно, наслідки при недотриманні можуть призвести до госпіталізації або, в гіршому випадку, до довічного гемодіалізу. При цьому важливий режим: здоровий сон, фізичні навантаження, необхідність берегтися від інфекцій. Дієта після видалення нирки вимагає суворого виконання лікарської рекомендації. Не можна харчуватися абияк. Жири і вуглеводи можна не обмежувати, але й перевищувати необхідну кількість у добу також небажано. Кількість білка слід зменшити, зате потрібно підвищити кількість вітамінів в продуктах. Пам’ятайте, правильно складене меню — це своєрідне лікування, який через деякий час дасть для хворих свої позитивні результати.

Продукти не повинні бути солоними. Сіль краще додати в готову страву. Корисно їсти різноманітні нежирні супи з крупами і макаронами. Їх готують на овочевому бульйоні і заправляють вершковим або рослинним маслом. Найкращий хліб з висівками або спеціальний дієтичний. Свіже молоко краще замінити кисломолочними продуктами. Мабуть, саме основне правило харчування для хворих після операції — не можна їсти занадто калорійне. Нормальна вага дозволить одній нирці найкращим чином виконувати функції. З часом дієта після видалення нирки стане різноманітнішим.

Повернутися до змісту

Рекомендовані і заборонені продукти

Після видалення однієї нирки основними продуктами повинні стати овочі та фрукти. Їх можна вживати в досить великій кількості і в різних видах: свіжі, запечені, у вигляді варення. Що стосується м’яса, віддайте перевагу нежирні сорти. Це куряча грудка, не надто молода телятина, індичка, кролик. Часто вживайте рибу. Вона легше, ніж м’ясо, краще засвоюється. Можна їсти яйця, але не більше 1-2 в день, або готувати з них страви. Кефір, сметана, йогурт також повинні вживатися майже кожен день. Бажаний сир у вигляді запіканок, суфле або пудингу. Також показано каші, макарони. Що стосується напоїв, пийте відвар шипшини, неміцний чай або компот. Соки можна пити концентрованими, їх треба розводити водою. Лікування у поєднанні з правильним харчуванням, більш ефективно.

Реабілітація людини після нефректомії буде під загрозою, якщо включати в меню білий хліб, здобну випічку або солоні крекери. Не можна харчуватися копченою ковбасою, сосисками, солоною рибою. Відмовтеся від жирної свинини, будь-якого шоколаду. Не додавайте до страв часник, щавель, шпинат або петрушку. Під категоричну заборону потрапляє алкоголь, пиво і міцний чорний кави. Єдина нирка може цього не витримати, а наслідки в такому випадку спрогнозувати неважко.

Повернутися до змісту

Корисний раціон (приклад)

Гречана каша з маслом — корисний сніданок.

При харчуванні дотримуйтесь класичний порядок калорійності: сніданок поживніший, ніж обід або вечерю. Через деякий час після пробудження з’їжте розсипчасту гречану (або іншу) кашу з маслом, омлет, шматочок дієтичного хліба (можна з маслом) і запийте зеленим чаєм чи компотом з ягід. Трохи пізніше перекусіть порцією салату зі свіжих овочів (але не додавайте туди помідори), заправленим олією або печеним яблуком зі сметаною, або сиром. До обіду приготуйте легкий суп, на друге — тушковані овочі і парову котлету. Випийте відвар шипшини. На вечерю підійде сирна запіканка зі сметаною або суфле з ягідної підливою, розсипчаста каша або запечена риба. Перед сном — кефір з печивом нейтрального смаку. Жорстко стежте за кількістю рідини.

Повернутися до змісту

Дієта після інших втручань

Якщо поштовх для видалення нирки дала онкологія, лікувальне харчування, без перебільшення, збереже життя. Хірургічне втручання, хіміотерапія або променева терапія дають занадто велике навантаження на організм. Але без цього лікування раку неможливо. Часто при раку єдиної нирки у людини виникає відраза до їжі, яке переростає в стійке неприйняття. Це потрібно враховувати при складанні меню. Для таких хворих дуже важливо їсти, інакше організм слабшає, знижується імунітет. Головні правила харчування при раку нирки такі:

  • невеликі порції легкої їжі, що вживаються через кожні 5-6 годин;
  • продукти тільки відварні, запечені, приготовані на пару;
  • страви злегка остиглі.

Рак часто вражає нирки. Нирка з раковою пухлиною отруює організм, орган хворих не може впоратися з виведенням токсинів. Лікування раку не тільки медикаментозне, не останню роль у цьому відіграє дієта. Вона покликана при раку, коли залишається єдина нирка, максимально розвантажити її. Дотримання зазначених правил дозволить відновитися після необхідної операції, реабілітація стане більш ефективною, а єдина нирка безболісно візьме на себе функції віддаленої. Є шанс, що онкологія після видалення перестане прогресувати і зі злоякісною пухлиною буде покінчено.

Часто буває, що видаляють частину нирки з доброякісною пухлиною. Це називається резекцією. Харчування після резекції нирки передбачає дотримання описаних вище принципів і правил. Орган з доброякісною пухлиною також чутливий до подразників, як із злоякісною пухлиною. Тому основне правило харчування — це зменшена навантаження. Мінімум солі, прянощів. Ніякого алкоголю. Їжа повинна бути легкою, але поживною.