Імбир як сечогінний засіб

Імбир — це одна з найбільш вживаних спецій. Але не всі знають про корисні лікувальні властивості цієї приправи. А їх чимало. Загальновідомі властивості у багатьох на слуху. Це зігріваючий ефект, протизастудний. Також імбирний корінь чудово нормалізує травлення. Відомий він і як потогінний засіб, тобто як чинить сечогінну дію. Думки про силу і місце зосередження (шкірка або м’якоть кореня) його діуретичних властивостей, що забезпечують сечогінний ефект, розходяться.

Дію імбиру для схуднення

Існує думка, що імбир — слабкий діуретик. Тим не менш, він має певний сечогінний ефект, що використовується у імбирних дієтах для скидання зайвих кілограмів. Будь-яка програма для схуднення використовує крім обмеження по калоріях сечогінні засоби. Дію діуретиків засноване на виведення зайвої рідини з організму. Слід знати, що надмірне виведення вологи є шкідливим, оскільки призводить до зневоднення і втрати організмом корисних речовин.

Привабливість використання спеції полягає в простоті використання і відмінних смакових якостях. Важливим секретом імбирних засобів є їх специфічна дія, завдяки багатому хімічному складу. Корінь містить вітаміни, амінокислоти смолисті речовини, ефірні олії, цинеол, різноманітні мінеральні речовини, гінгерол (знижує рівень цукру в крові, знижує апетит) та ін Тому виведення рідини відбувається помірно, з одночасним збагаченням організму корисними речовинами. Основний ефект програм для схуднення з використанням імбиру використовує його «жиросжигающие» дію.

Повернутися до змісту

Як імбир застосовують?

Сушений корінь імбиру не втрачає корисних якостей до 4-х місяців.

Вживають корінь в сирому, сушеному і порошкоподібному вигляді (традиційні спеції). Сушений корінь не втрачає своїх корисних якостей до чотирьох місяців. Свіжий корінь додають в чай. Зберігають свіжий імбир в холодильнику 7 днів. Найбільше корисних речовин міститься під шкіркою кореня, тому її потрібно зрізати тонким шаром. Щоб «продовжити життя» свіжого кореня, його подрібнюють і заливають горілкою або вином. Наполягають в темному місці до 15 днів. Використовують для заправки салатів, приготування м’яса (як маринад), вводять в чай. У кулінарії використовують маринований імбир, який подають до риби не тільки як приправу, але і як протиглистний засіб.

Повернутися до змісту

Рецепти сечогінних засобів з імбиру

Прекрасні діуретичні засоби — це імбирні чаї. Свіжий корінь або порошок спеції можна додати звичайний чай. Він добре поєднується з лимоном і медом. Іноді додають кардамон. Ще одне сечогінний засіб: 1 столову ложку порошку заливають одним літром окропу, додають 1 зубок часнику і настоюють у термосі 2 години. Пити потрібно теплим, додайте мед за смаком. Можна заварити один корінь, тоді при вживанні додайте молоко і мед. Влітку приготуйте імбирний лимонад. Беремо 20 грам кореня рослини, змішуємо з м’ятою, мелісою, заливаємо окропом. Після охолодження додаємо лимон. Окрім сечогінної дії, такий засіб надасть тонізуючий ефект.

Повернутися до змісту

Протипоказання до застосування імбиру

При наявності ниркових і жовчних каменів використовувати імбир краще під наглядом лікаря. Вагітним дозволяється пити слабкий чай на ранніх термінах виношування для зняття токсикозу. При лактації імбир протипоказаний. Категорично не можна вживати корінь при гострих запальних процесах з високою температурою. Не приймають при наявності виразок будь-якої локалізації. Не дають дітям до 7 років. Не можна вживати імбир разом з аспірином.