Рекомендації для зниження рівня цукру в крові: продукти

Захворювання органів травної системи, а особливо підшлункової залози, чреваті підвищеним рівнем цукру в крові. Відбувається це через переїдання, неконтрольованого режиму харчування, пристрасті до солодкого і алкоголю, що є головними ворогами діабетика. Своєчасне виявлення патології перешкоджає розвитку захворювання.

 

Профілактика

Всім нам дуже добре відомо, що найкраще лікування – це, звичайно ж, попередження хвороб. Але як знизити цукор в крові, щоб запобігти діабету? Лікарі радять уважно контролювати вживання кількості цукровмісних продуктів. Важливо розрізняти корисний і шкідливий цукор. Корисний цукор знаходиться в натуральних солодких продуктах: мед, родзинки, курага, хурма, сливи, груші, яблука, виноград і моркву. Такі продукти забезпечують організм вітамінами і мінеральними речовинами.

иньекция инсулина

Продукти, що допомагають знизити цукор в крові

У дієті страждає діабетом повинні обов’язково бути присутнім цибуля, буряк, огірки, капуста, яблука і груші, цитрусові, чорниця, малина, горіхи, гречка, злакові, кисломолочні продукти, морепродукти і м’ясо. Особливо корисними продуктами з вищевказаного списку є:

  • чорниця, у складі якої багато глюкозидів і дубильних речовин, що допомагають швидко знизити цукор в крові;
  • огірки знижують апетит; містять у собі інсуліноподібну речовину;
  • гречка – незамінний продукт в боротьбі з діабетом;
  • груша сприяє нормалізації роботи травного тракту, особливо корисна при обмінних і судинних захворюваннях, зменшує денну дозу інсуліну;
  • капуста багата на вітаміни, пектини, клітковину; речовинами, які пригнічують розвиток бактерій хвороботворного характеру; сприяє виведенню зайвої рідини з організму.

Для того щоб знизити цукор, бажано пити свіжі соки перед сніданком і вечерею. Корисні соки при захворюванні:

  • сік з рідкісні чинить протимікробну, протизапальну та жовчогінну дію, нормалізує рівень холестерину, розчиняє жовчні і ниркові камені, допомагає знизити рівень цукру в крові;
  • картопляний сік нормалізує роботу травного тракту;
  • інші соки, що знижують цукор: буряковий, кабачковий, гарбузовий, морквяний, томатний.

Для хворих на діабет важливо вживати цинк, оскільки він є складовою інсуліну, що сприяє прискоренню хімічних реакцій в організмі. Багато цинку в пивних дріжджах, устрицях і пророщеної пшениці. Дефіцит цинку викликає біологічну потребу у вживанні спиртних напоїв. Істотне кількість інсуліну, що виробляється при надходить цукрі, порушує метаболізм. Потреба в спиртному також сприяє вживання нікотину і кофеїну.

продукты питания

Тому поряд з обов’язковим дотриманням особливого харчування, споживанням молочних продуктів, овочів і фруктів, незаперечним і природною умовою лікування є відмова від куріння, алкоголю та кофеїну.

Народні засоби

Якщо у хворого початкова стадія захворювання, то йому, щоб знизити цукор в крові, рекомендується приймати настої рослин, які крім головного мають ще й іншими корисними властивостями:

  • настій з заварених суничного листя допомагає розчинити пісок у нирках, має потогінну, сечогінну та протизапальну дію;
  • малиновий чай очищає кров і знижує рівень цукру;
  • зелень і корінь петрушки сприяють зміцненню судин;
  • молоді листки кульбаби містять інсулін. Листя кульбаби вживають не тільки у вигляді настою, але і як салат;
  • кропива має сечогінну дію, підвищує рівень гемоглобіну та збільшує згортання крові;
  • перець, цибуля, полин і пижмо покращують роботу печінки і підшлункової залози; усувають наслідки перенесеного інфаркту та аритмії;
  • куркума сприяє очищенню крові;
  • глід покращує роботу серця і сприяє зниженню тиску.

Цукрозамінники

У ряді випадків діабетики вживають замість звичайного цукру, який додається в чай або каву, цукрозамінники. Ось деякі з них:

  • аспартам (сластенин). Продукт не має побічних дій і калорій. Таблетки швидко розчиняються у воді, при додаванні їх в окріп втрачають солодкість;
  • сахарин заборонений до продажу в багатьох країнах, так як він не засвоюється організмом. Рекомендується з обережністю застосовувати хворим анемією; при існуючому порушеному травленні і захворюваннях судин;
  • ксиліт при тривалому вживанні викликає порушення функції травного тракту і погіршує зір;
  • цикломат натрію менш солодкий на відміну від сахарину, однак більш стійкий до високих температур;
  • промислова фруктоза солодше, ніж цукор, що викликає складність у дозуванні. При надмірному застосуванні у крові утворюється надмірна кількість сечової кислоти і тригліцеридів.

настойка из трав

Дієта

Якщо звичайне обмеження вживання цукру і народні засоби не допомагають, хворому слід перейти на більш жорстку дієту. Діабетикам радять дотримуватися низкоуглеводной дієти, яка є абсолютно необхідним і головним засобом лікування незалежно від типу діабету і тяжкості перебігу захворювання. Основне завдання пропонованої дієти – це наголос на продукти, що містять натуральні корисні жири і білки, а вуглеводів як можна менше, так як вони є головними «винуватцями» стрибків рівня цукру.

Важливо при низкоуглеводной дієті вживати вітаміни. Якщо хворий лікується від порушень вуглеводного обміну, вживаючи медикаменти, що знижують рівень цукру, та/або уколи інсуліну, то дози препаратів цих засобів рекомендується знизити.

Низкоуглеводная дієта

Найскладніше хворим на діабет, ниркова недостатність розвинулася на тлі захворювання. У таких випадках низкоуглеводная дієта протипоказана, так як надмірне споживання білка істотно перевантажує роботу нирок. При такій дієті, навпаки, вуглеводи заміщають основну частину білка, але не варто забувати, що вони підвищують рівень цукру. Отже, хворому рекомендується вживати продукти, які допомагають знизити цукор і періодично перевіряти рівень глюкометром. Важливим моментом в даній ситуації вважається помірне заняття фізичними вправами.

Фізичні вправи

Медичні дослідники довели, що фізична активність допомагає знизити цукор. Лікарі рекомендують для вироблення інсуліну в організмі частіше проводити час на сонці. Вітаються помірні заняття ходьбою, бігом, плаванням; катанням на велосипеді і лижах. Під час фізичної активності пити мінеральну воду рекомендується через кожні півгодини.